店舗経営ビジネス塾第14回【経営の12ステップシリーズ④】〜口コミは何故広がるのか？〜

拙著「おかねをかけずに繁盛店に変える本」（日本実業出版社）に8年前に記載しました、経営の12ステップについて。これは、店舗商売・サービス業における経営のファクターを12個に分類し、優先順位をつけて経営に取り組むよう提言させていただいたものです。今回は④ステップ目の勉強会になります。

店舗経営におけるブランディングとは？

店舗経営におけるブランディングとは、どういう意味なのでしょうか？

そもそもブランディングの起源は、「烙印」という言葉から来ています。放牧をしている際に、その家畜が自分の牧場の家畜だと見分けがつかなくなると大変なので、自分の牛には、自分の牧場とわかるマークを烙印したことが、ブランディングの起源です。

そのうち、商品が市場に溢れその商品は品質が良いものなのか、悪いものなのかを見分けるために、マークが付けられるようになりました。

「この商品の品質はどうだろうか？このマークがついているから大丈夫だ」

本当の品質をこの「マーク」無しで判断しようと思うと、その商品、事態の目利きをしっかりできるようにならなければなりません。

購買を決定しなければならないたびに、その商品知識を勉強していては大変です。

生産者側は、このマークを付け、顧客側は、そのマークを判断基準とする。今のいわゆるブランドという言葉は、そのマークを信用するという意味になったのです。

ブランド＝信用ですが、店舗経営におけるブランド、もしくはブランディングとはどういったことを指すのでしょうか？

繁盛店だから口コミが広がるのではなく、口コミが広がるから繁盛店になる

私は、店舗経営におけるブランディングとは、口コミを発生させる、紹介客を増やすためのものだと定義しました。

店主が、顧客に自店の良さを伝えることは、比較的簡単なことかもしれません。

しかしながら、

顧客がまた別の第三者にお店の良さを伝える

すなわち紹介という行為は非常に難しい。

そこで顧客がついつい知人に紹介してしまいたくなるような、もしくは、簡単に紹介できるような、方法を仕掛ける必要があるということを考えました。

その方法こそが、店舗経営における「ブランディング（口コミを仕掛ける方法）」なのです。

ブランディングとは？口コミを仕掛ける事

口コミをお店側から仕掛けるという話を聞いて皆様はどう思われるでしょうか？

口コミや紹介客の増加は、お店の満足度があがり、顧客がお店の対応やサービスに喜んでくれるからこそ、その後、自然に紹介してくれると考えておられる経営者がほとんどであると思います。

しかしながら、多くの店舗経営に携わる過程で、「他人に伝えたくなる」すなわち紹介をしたくなる共通のポイントがあることに私は気付きました。

もしそのポイントを最初から構築しておいて、店舗経営を始めることができれば、繁盛店になることは間違いないのです。

まず、最初に意図的に口コミを増やす方法がある、そしてその方法を自店は取り入れて繁盛店になると言うふうに意識を変えてみることに挑戦するならば、ぜひこのセミナーを受講してください。

セミナー概要

○ブランドとは何か？

○無名の個人が、自己ブランドを確立するには？自分を商品として捉える視点

○プロダクトアウトか、マーケットインか？

○成功型
自分の進みたい方向性がわかっている
ギャップをどう埋めるか考えている
独自性を常に意識しいている
周囲への貢献を常に考えている

○失敗型
自分のいいたい事ばかりを言う
インプットが少ない
他の人と同じでいいと考える
突き詰めて考えていない
思いつきで脈略がない
中身に釣り合わないブランドをつくる

○ブランディングは掛け算
プロフィールとスキル⇒ニーズ⇒ロジック⇒オリジナリティ⇒コンテンツ
コンテンツ⇒プロモーション⇒ブランド⇒信用
オリジナリティとは？理念とＵＳＰの違い

○長期ブランディングを目指す

○ブランド接点をデザインする
ＨＰからメディア露出、付き合っている人、
名刺、メールの文章、パンフレットなどあらゆる接点　　　など

第14回勉強会の開催要項

• テーマ：「口コミは何故広がるのか？」
• 日時：2016年5月17日14時開場14時30分スタート17時30分まで（その後懇親会あり）
• 講師：富田英太
• 参加費：8000円　店舗経営ビジネス塾メンバーは無料ご招待（のちほどメンバーコミュニティーで動画公開）
• 場所：【予定】東京都中野区中野駅周辺（開催1週間前に参加人数により場所の決定を行います）

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

店舗経営ビジネス塾のご案内については、下記よりご参照いただけます。

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もちろん、場所や日時の都合で、ご参加いただけない方には、 動画で視聴していただき、また質問などは、このビジネス塾内でお答えしていきたいと思います。

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皆様のご参加をおまちしております。

過去の勉強会動画公開情報（各2時間セミナー動画）

• お金をかけずに繁盛店に変える方法（集客編）　講師：富田英太
• LINE＠を使って繁盛店になる方法　講師：斎藤元有輝
• 顧客満足へ繋がるコミュニケーション能力の向上　講師：金本祐介
• 仕組み化による経営者の時間創出について　講師：加納聖士
• 経営者の仕事とは？あらためて自社のコンセプトを考える　講師：富田英太
• 求人広告に頼らない費用０円から出来るアルバイト募集と教育について　講師：松原英喜
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• 小さなお店の通信販売、そのための免許について（酒販編）　講師：岩本洋一
• 見込み客×来店率×購買率＝新規客増大のための戦術テクニック（法人FAX編）　講師：水越一樹
• 店舗経営における12ステップ勉強会第一弾「経営者の意識変革」　講師：富田英太
• 店舗経営における12ステップ勉強会第二弾「自店の徹底分析」　講師：富田英太

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