最近引っ越した自宅から駅に向かう際に、富士山が見えることに気付きました。関西人なので、見慣れていなく、いちいちテンションがあがるのですが、やっぱり日本人！って感じですね。そんなことを想いながら、個人面談会場に向かいます。

社会人で向上心のある全ての人に、必ず知っておいて欲しい話です。お店で働くスタッフの方にも是非お伝えして欲しい内容です。お店を蘇らせる為に、必要な、考え成長する組織を創る上で、絶対に必要な知識の大前提です。

長かった今回の出張も本日で最後です。岡山にてパートナープロジェクト養成講座、個人面談のために、備中高梁をあとにしました。雲中に浮かぶ城として有名な「備中松山城」。見にいきたい想いをグッとこらえて、岡山駅に向かいます。

本日は、広島の三原へ個人面談へ。素晴らしいお店でしたので、また後日紹介したいと思います。その後は、備中高梁へ。商工会議所青年部の皆様ありがとうございました。今日は少し真面目に、我々コンサルタントの紹介による契約受注についてです。

今日は、大阪に戻ってきて、久しぶりに師匠に挨拶をさせていただき、色々と新たな気づきをいただけるお話をいただきました。長期視点でとても考えることが大きく、いつもこういう考え方が正しいと思います。20才からとても影響を受けています。その後は、定番のあのお店での12月コースを堪能！いたしました。

今週は出張週間ですね。昨日の多治見に引き続き、今日は、和歌山県紀伊田辺に向かいます。実は初めて（下からですが）阿倍野ハルカスを見ました。地元だった関西が、ちょっと観光っぽく感じる今日この頃・・・

本日は、4回シリーズで経営計画作成セミナーを開催する多治見へ。本日が、シリーズ最後の夜。参加者の皆さんビジネスプランをお伺いしました。そして、その開催の前に、素敵な出会いがありました。多治見観光大使でもあられる、杉原誠司さんです。

私の経験から考えると、どんな場合でもアルバイトを軽視しているお店は、経営がうまくいっていません。そういうお店は、勝手に、だんだんと行き詰っていきます。私はお店の手伝いに入るときは、かならずアルバイトスタッフに真剣に意見を聞くようにしています。

広島の三原臨空で、お会いした「せんチャンファーム」の仙石さん。自然薯の販売をされているということで、「大」のつく自然薯好きな私は、早速、注文させていただきました。休日は、自然薯といまさらながらの初ＩＫＥＡ。