【ひとりごと】食べ方の提案

東京駅にある、つけ麺で有名な「つじ田」さんにつけ麺を食べにいきました。5年前、大阪中のつけ麺やさんを周り、一段落していた私の中のつけめんブームが再燃しそうです（笑）食べ方の提案、これも飲食店には大事名要素ですね。

食べ方の提案

二代目「つじ田」ホームページ

入りやすい、目立つハザードです。

一杯のつけめんで、3度味が変わります。とくに私は麺がお気に入りです。かなり美味しかった！

今回、このお店をご紹介してくれたのは、加納聖士さん。飲食店の運営ノウハウをこのブログで沢山紹介してくれています。（旧ブログこちら！）

また是非ご一緒させてくださいませ。