ごまかしが通用しない。人は、言動よりもその人の背中をしっかり見ています。子供の頃、敏感に親の感情をや思考をトレースしたように、従業員は、経営者のの心情の心の奥の奥をしっかりと見ています。私自身が、私の反省のために、今日の記事をご紹介します。

組織運営において、普段は、どうしても、マイナス面にフォーカスしてしまいがちです。しかしながら、よく考えてみると、長所と短所というのは裏表です。短所と思っていることは、裏から見れば長所になりますし、逆も然りです。すべては、捉える側の意識ですね。

商品やサービスの販売方法には、2ステップ方式とか、３ステップ方式と呼ばれるのものがあります。きっかけを作りやすくするため無料でサービスを用意し、後に主商品の販売を行うという方法が一般的ですが、それは、顧客を増やすためだけでなく「信頼関係」を築く目的が主目的だと思っています。

今日は、仲間のコンサルタントの動画撮影のサポートに行ってきました。私がコンサルティング事業を立ち上げた頃は、無料レポートを書いて、それを無料提供することによって、認知を広める活動をしていました。でも今はもう動画の時代ですね。

地域商店街の組合長を務めていた、ある飲食店経営のオーナーは、自店だけでなく、商店街全体の興隆を願いとし、身を粉にして周辺地域への働き掛けを行ってきました。 それと同時に、魅力的な人柄により、商店街に出店している経営者を束ねながら、商店街全体のイベントや集客に取り組んできました。 しかしながら・・・

よく書店には、経営者向けの「組織論」を述べられている本が、多く置かれています。大きく分けると、組織の管理方法、組織の育成方法、コミュニケーション術などが挙げられます。

ファミレスでは、子供にまで、ひとつのメニュー表をお渡しします。大企業は、今までの経験ノウハウから、メニュー表を渡すと客単価が上がることを知っているのです。小規模店舗は、あまりメニュー表を用意していないのが盲点です。客単価があがることは、同時に売上げが上がることと同義なので、この客単価向上についても徹底的に考えていきましょう。

いつの世も、組織改革は本当に大変です。これで正解！という解があればいいのですが、十人十色。人の性格の数だけ、組織改革の方法は無数にあります。それでもチームの当たり前のレベルを上げるために私が実践しているひとつの方法をお伝えしたいと思います。

多くの店舗経営者にとって、一番耳が痛いかも知れない？！数字の管理について、お話していきたいと思います。まず初めにしっかりと認識してほしいのは、経営における数字とは、計算することではありません。飲み会で、いち早く割り勘の計算ができる人が、数字に強いわけではありません。