【ひとりごと】食べ方の提案
東京駅にある、つけ麺で有名な「つじ田」さんにつけ麺を食べにいきました。5年前、大阪中のつけ麺やさんを周り、一段落していた私の中のつけめんブームが再燃しそうです(笑)食べ方の提案、これも飲食店には大事名要素ですね。
東京駅にある、つけ麺で有名な「つじ田」さんにつけ麺を食べにいきました。5年前、大阪中のつけ麺やさんを周り、一段落していた私の中のつけめんブームが再燃しそうです(笑)食べ方の提案、これも飲食店には大事名要素ですね。
先日は、久しぶりに映画を見に行きました。 ずっと楽しみにしていた「ビリギャル」です。 有村架純さんのギャル姿を見たくて・・・。 というのは半分冗談ですが、(笑) というか、最近涙腺が緩く、 後半はずっと泣いていたように思います。
私は過去、様々な失敗を繰り替えしています。今も、これからも失敗の種を植え続け、きっと未来その失敗の花が咲き、打ちひしがれることだと思います。最大のリスクヘッジは、現状維持(何もしないこと)ですが、この変化の早い時代には、維持=衰退です。失敗を機会に変える思考法について。
光には必ず影があり、 光が強くなると、影も強くなる。 自己実現に向けてがむしゃらになればなるほど、 同じ力で、引きもどる影の力も強くなる。利益を上げることと、リスクを減らすことは同義と、昔の友人が教えてくれました。
アイソーポスが考え出した寓話、『イソップ物語』。子どもの頃に、親から読み聞かせてもらった人も多いのではないでしょうか。たとえば、「アリとキリギリス」「北風と太陽」「ウサギとカメ」これらの有名な作品は教訓を謳ったものが多く、その数はおよそ400にも上るといわれています。
4月13日は、店舗経営ビジネス塾の勉強会でLINE@の活用術について斎藤講師にお話していただきました。集客におけるさまざまな環境の変化に伴い、顧客がお店に訪れる導線があっという間に変化し続けています。この環境の変化に、自分達もどんどん新しいことにチャレンジしていくべきだと感じました。
最初は中々アクセスが集まらないブログ。孤独な作業が続きます。そこで、フェイスブックグループを使って、経営に興味のある人達向けのブログ記事を書いて、そのグループに投稿しながら、みんなでブログを紹介しあってます。
本日は、いつものごとく、韓国訪問3日目です。じつは、今回でいったんこのプロジェクトを終了する運びとなっていまして、お世話になった方々への挨拶まわり。約2年弱、本当にお世話になりました。次から新しいプロジェクトを日本と韓国間で始動していきたいと思います。
『過去にこだわるものは、未来を失う』 これは、元英首相のウィンストン・チャーチルの言葉です。いつまでも過去にこだわっていると、現在を損い、 未来の可能性を失うことになるのでしょうという意味です。未来をつくるということは、今この瞬間を生きるということかもしれません。