【研修紹介】週刊誌よりも「ひとづくり」
なんだか今年に入って「文春」がたてつづけにスクープ報道を続けています。その中には、日本はやっぱり平和だなぁと思えるものがほとんどですが、そのニュースに紛れて、大臣の解任から世界経済の破綻へと続くような危険な情報が埋もれています。
なんだか今年に入って「文春」がたてつづけにスクープ報道を続けています。その中には、日本はやっぱり平和だなぁと思えるものがほとんどですが、そのニュースに紛れて、大臣の解任から世界経済の破綻へと続くような危険な情報が埋もれています。
久しぶりに、この年末3ヶ月は、毎日講演という日々を過ごしております。夜は当然、懇親会という名の飲みまくり会。マンツーマンもあれば、100人で飲むこともある。素敵な2015年締めくくりは、未来への計算について。
師走、サービス業に従事されている皆様は特にお忙しくされていることと存じます。その忙しい時にこそ、普段の自身の時間の使い方を考え、もっとも時間を投資していただきたい情報収集、今回は人材育成という課題に取り組むための経営セミナーを二本ご紹介いたします。
飲食店経営を進めていく中で、新たな収益源を考えるときに、通信販売で、自店の看板メニューを販売してはどうだろうか?と考える時があります。とくに弊社は「からあげ」屋さんを運営しているので、一緒に唐揚げにあうお酒なんかもセットにしてみてはどうか?と考えるのですが、ここで、いまさら聞けない「販売免許」について考えなければなりません。
お世話になっております、 経営コンサルタントの富田英太です。 最近つくづく思うのですが、人財教育と、売上改善は、 両輪の歯車で、どちらかができていないと、 両方の車輪が逆走していきます。逆走すると止めるのが大変です。逆走する前に・・・。
次回、店舗経営ビジネス塾第7回定例勉強会の講師である、長野謙先生のブログが、ブログランキングサイトの中小企業部門第一位を獲得しました!ということで、これぞ一点突破、全面展開ということで、富田の毎日更新という鬼のような指令に対応していただいた長野先生の成果です!
あなたのお店は、お客様からみて、「働いてみたい」と思えるような店ですか?次回の定例勉強会は、この質問が主要テーマになります。昨日のブログで、従業員満足は、顧客満足につながるということをお伝えしましたが、顧客満足は、いきつくところ、従業員採用につながります。
次回、店舗経営ビジネス塾定例勉強会は、「求人広告に頼らない費用0円から出来るアルバイト募集と教育について」 をお送りしたいと思います。今、求人がなかなか集まらないという嘆きを色々な店舗でお伺いします。
15日まで、約3ヶ月ぶりに韓国にお邪魔してきました。 お隣の国ではありますが、文化や風土、 考え方があらためて違うところがあるなーと感じました。 毎回、いろんな発見があるものです。 ちょっとだけこのブログでも紹介させていただきました。