今日は、繁盛店を作るために意外と疎かになりがちな【店外営業について】お話したいと思います。店舗の経営者はじめ店舗で働くスタッフは自分のフィールドである店内ではすばらしい接客と営業を行えます。ですが、、
飛び込み営業の概念を変えよう!
その一方で、一歩店舗を出ると
とたんに引っ込み思案に
なってしまう人が沢山います
しかしながら
お店を繁盛させるためには
店内営業だけでなく
お店の外に出てお店に来てもらうための営業を
する必要があります。
これは、スタッフよりも率先して
経営者自身に是非
やっていただきたい方法になります。
このお店の外での営業
(該当でのチラシ配布を含む)を
スタッフに押し付けているお店では
ろくな成果がでません。
経営者が自ら
率先して行うことにより
経営者のそういった背中を
スタッフが見て始めて
スタッフも頑張ろうという意識が沸くのです。
お店の外への営業は
おおきく分けて二つあります。
① 商圏地域内の、他業種店舗への営業
② 商圏地域内の、法人(会社)への営業
まず、①についてですが
商圏地域内に、競合にはならないけど
顧客のターゲットが同じというようなお店が
あると思います。
自店が女性をターゲットにした
パン屋さんであれば
近所のクリーニング店や
女性向けの洋服店などは
ターゲットが同じですが
業態的に競合になることはありませんね。
そういった店舗に
自店のチラシや
紹介カードをおかせてもらえるよう
交渉するのです。
しかしながら
そのお店の販促物も
自店に置かせてもらう事を約束すれば
双方にとってメリットのある提案が
できますよね。
結果、顧客を
紹介しあうことになります。
ご紹介することによって
顧客に喜んでもらえるお店と
提携できるよう心がけましょう。
次に②についてですが
これは、近所の法人への
営業になります。
飛び込み営業は
誰でも苦手意識がありますね。
これは、断られるのが怖い
嫌だという意識が
あるからだと思います。
そもそも営業とは
説得しなければならないという意識を
持っているのではないでしょうか?
営業とは、見込み客を
説得することでは
ありません。
見込み客に、お店の情報を
知ってもらう為にやるのです。
いくら説得しても
来店しないお客様はしません。
説得しなくても
来店してくれるお客様も
必ずいます。
要は、坊主めくりと一緒です。
より多くのカードをめぐって
説得してくれなくても来店してくれるお客様(お姫様カード)を探すのです。
坊主をめくってしまったからと言って
いちいち落ち込んでいては
より多くのお姫様を探すことはできませんね。
営業の本質は、数にあります。
説得できるようにする必要はありません。
お姫様を探してみてくださいね!
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それでは!