今日は、店舗経営ビジネス塾の定例勉強会でした。居酒屋甲子園関西地区でワンツーフィニッシュを飾った(全国大会では10位)遊食彩宴居酒屋 Jambo家オーナーであり、コンサルタントでもある、金本祐介先生のコミュニケーション講座です。
ENJOY
テーマは、エンジョイ!から始まった勉強会は、金本先生らしく、終始笑いと納得であふれていました。
現場教育に対し、ご本人は実は何もしていないとおっしゃるのですが、お話を聞いていると、やっぱりスタッフに対する愛情の表現方法が本当に「巧み」で、とても勉強になりました。
実際、私自身も店舗経営をコンサルティングする側と、店舗経営をする側と両方の顔がありますが、他人の事は分かっても、自分の事はなかなかわからない。
あらためて、自店を運営してくれているスタッフの顔を一人ずつ思い出しながら、今日から、こういうふうに接していこう!って具体的にイメージでき、行動していきたいと思います。
- ラの音の効果
- チャンクダウン
- 思い込みの設定・解除方法
- リフレーミング
- 仕事のコツの伝え方
など、勉強になりました。難しい事を簡単に伝えるということが、どれだけ大切か?ご参加いただいた方も、全員「納得!」と言った感じで、さすが金本先生。
単に机上の空論ではなく、実践し、スタッフの定着率を100%にキープしているのは、スタッフへの愛情の上に、何度も反復練習してきたスキルとノウハウが乗っかっているからなんだと実感しました。
体験型ワークなので、気づきの連続です
今回は、大阪で開催しましたが、講義内容がワークを中心とした体験型なので、是非東京でも開催させてもらいたいと思います。
店舗経営者の皆様には、是非一度聞いて体験してもらいたい内容です。
今回のセミナーの内容は、動画で下記「店舗経営ビジネス塾」にて公開していますので、ご興味のある方は、ぜひご参加ください(初月無料特典付き)。
店舗経営コンサルタント富田英太の「店舗経営ビジネス塾」
登録月は無料です!
先着30名様(あと11名)まで、5000円/月を3000円/月で入会可能です。
さらに、無料で毎月の店舗経営ビジネス勉強会にご招待!次回は、6月21日(日)13時30分スタート、東京での開催を決定しました!
次回勉強会のテーマは「仕組み化による時間創出」です。くわしい情報はこちらから
もちろん、場所や日時の都合で、ご参加いただけない方には、 動画で視聴していただき、また質問などは、このビジネス塾内でお答えしていきたいと思います。
この塾に参加していただいた方には、私、富田英太への様々な相談、店舗経営者同士の情報交換、月一度の勉強会への無料参加、無料視聴ができます。
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この塾の詳細については!→ 富田英太の「店舗経営ビジネス塾」
皆様のご参加をおまちしております。
過去の勉強会動画公開情報
- お金をかけずに繁盛店に変える方法(集客編)
- LINE@を使って繁盛店になる方法
- 顧客満足へ繋がるコミュニケーション能力の向上