秦野商工会議所

【開業支援】事業計画を立てる前に、プロダクトアウトなコンセプトを考えよう

今日は、大阪で久しぶりに家族とランチをしたあと、神奈川県秦野へ向かいました。初めての土地でしたが、皆さんとてもよくしていただき、ありがとうございます。年代も近い、若手経営者の方が多かったですね。次回は、もっと濃い話をいろいろと私から伝えるだけでなく聞かせてください。

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あげおろし

【開業支援】あげおろし

最近、飲食店のメニューに目立つキーワード「エレベーター」。なんでエレベーターなのか?頼んでみたら、出てくるのは、厚揚げの上に大根おろし。起業したいと思った時に、まず考えて欲しい、上りと下りのエスカレーについて、はじまりはじまり〜♪

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次世代東北新幹線

【開業支援】事業計画のふたつの目的

本日は久しぶりの仙台、夕方東京へ帰り、その後東京でミーティングと会食。今週は、よく動きました。移動の合間では、このブログを書くことと、クライアントへの報告書の作成と、自社の事業計画をコツコツ作成しています。私が気をつけている事業計画のふたつの目的についてお伝えします。

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飲食店女性オーナー

【開業支援】なぜなぜ?ではなく。

何か事業を始めようと思ったときに、まず頭に浮かぶのは、資金の事ではないでしょうか?「やりたいことはあるけど、お金がない」この言葉を口にしてしまったら、そこでアウト。バッターボックスに立たないまま、球場を後にすることとなります。

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